厨房排烟风管

杭州穗通暖通工程有限公司是一家专业承接杭州中央空调管道安装，杭州除尘通风，杭州厂房通风降温，杭州消防排烟，杭州厨房排烟，杭州白铁通风，除尘净化设备集设计、生产，销售，工程安装为一体。重点服务区域余杭区，富阳区，江干区，下城区，上城区，滨江区，拱墅区，西湖区等杭州附近区域。公司致力于空间环境科技领域研究、提供空间环境优化解决方案，通过环保、低碳、物理的方式，解决工业通风降温、粉尘回收、废气排放，是新型厂房通风降温、环保工程的开创者，非常欢迎您的来电。

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厨房补风的要求

对于设置集中空调系统的建筑来说，厨房的工作环境能够保证，其补风多为有序送风，灵活性也较大，在目前厨房的通风系统中，多为以下三种补风方式：

(1)餐厅空调为全新风直流式空调系统，空调新风首先送入餐厅，然后流入厨房经排风系统排出室外。此种方式投资较少，餐厅内采暖通风效果好。不足之处是大量空调风会被直接排出，新风能耗大，不利于节能。

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(2)将组合式空调机组的新风一部分直接补入厨房，一部分送入餐厅，并通过回风机回到空调机。这样可以部分解决新风能耗大的问题，同时使用的灵活性也较大。可在厨房设置测压装置，当厨房排风机全部工作时，负压增大，则回风电动阀关闭，厨房排烟风管，回风机停，餐厅送风大量补入厨房;当少部分排风机开启或排风机不工作时，负压不是很大，则回风电动阀打开，回风机启动，避免空调送风全部被排出。

(3)用两台机组分别为餐厅、厨房服务，其中厨房为全新风直流系统，直接补充厨房炉灶的排风，而餐厅为一次回风全新空气系统，这个方案能保证餐厅和厨房的空调效果，而且厨房和餐厅系统互不干扰，缺点是初投资较大。

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预防后厨火灾，应注意以下几点1、排油烟管道在购买、安装时首先要注意质量过关，安装规范，以免使用、清洗造成麻烦，也防埋下火灾隐患。

2、加大员工的消防教育，定期或不定期地对其进行培训，掌握预防和扑灭油烟道初期火灾的知识和方法，并制定相应的消防安全管理制度。

3、除了饭店、酒店，居民家中的抽油烟机也应该及时清洗，以防油垢堵塞通道后，饭店厨房排烟管道，引起火灾事故。

4、厨房油烟管道入口处每天都要进行及时清洗，油烟管道竖管每季度至少清洗一次，确保管道内没有积油，防止烟道和抽油烟管道内壁或弯道内的油垢和脏物堆积过多带来火灾危险。

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