洗碗机

回想一下，咱们去餐馆里吃饭，食堂专用洗碗机，是否会碰到这样的情况：进餐厅落座后，服务员会询问有多少位客人，紧接着就摆放上套着塑料薄膜的一次性餐具。然后端上一壶热茶水。这壶热茶水，一般有两个作用，一个当然是用来喝的；另外一个作用是冲洗餐具，在碗里或杯子里倒茶水，烫烫餐具和筷子。

有多少人去餐馆里吃饭是这样的习惯？

难道冲洗真的会变得干净一些吗？真的认为一次性消毒餐具很“脏”吗？

今天就来打消您的疑虑。

在车间里，一套餐具要经过12道程序才能清洗消毒好，其中包括除渣、分拣、喷淋冲洗、清水漂洗、喷淋精洗、烫水漂洗、烘干消毒、净化包装等步骤。

清洗的最后一道工序烘干消毒，烘干设备的温度会达到150-170摄氏度，这种温度下在餐具上残留的菌类都会被清除。经过这些步骤清洗出来的餐具，江西洗碗机，根据现行的GB14934-94食(饮)具消毒卫生标准来检验，消毒中心洗碗机，是可以达到100%合格的。

并且在整个运作过程中，工作人员有着严格的生产标准。比如佩戴头套、口罩、卫生防护衣、手套等工具，避免直接接触已经清洗好的餐具，造成二次污染。此外，在消毒车间，每天都会进行清理消毒，保证生产环境的干净卫生。

今后外出就餐，是可以对这些通过正常渠道生产出来的餐具放心的。并不用“费事”去使用茶水“消毒”噢！

跟各位科普一下，使用茶水并不能“消毒”。

茶水并不能达到足够的温度，也没有持续足够的时间。一些菌类、微生物并不能在茶水的温度下消失。因此，以消毒为目的使用茶水清洗餐具，毫无作用。只能给大家增添一些心理安慰。

最后，跟各位提醒一下，出门在外就餐，应该选择正规大厂家生产的消毒餐具较为有保障。

当超声波经过液体介质时，将以极高的频率压迫液体介质振动，使液体分子产生正负交变的冲击波。

当声强达到一定数值时，液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合，产生强烈的冲击波使被清洗物表面的污物遭到破坏，并从被清洗表面脱落下来。

虽然每个空化气泡的作用并不大，但每秒钟有上亿个空化气泡在作用，餐具消毒中心洗碗机，就具有很好的清洗效果。因为超声波可以穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空化气泡，因此这种清洗方式不存在清洗不到的死角，而且业内证明超声波清洗的洁净度高。

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