厂商 :郑州全泰食品机械有限公司
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商品详细描述
手动盐水注射机应用领域:
该设备广泛用应于牛肉、猪肉、鸭胸、烤肉、火腿等从事肉食加工的食品企业。
三、手动盐水注射机工作原理:
手动盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,
使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率。
可根据不同工艺要求,驻马店盐水注射机批发,调整步进速度,步进距离,盐水注射机批发,压肉板间隙及注射压力,
将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。
该设备采用不锈钢材料设计合理、结构严谨、操作方便、清洗方便、清洁卫生。
设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。是肉制品行业不可缺少的设备。
注射压力可任意调节,电源,也可根据要求定做。
盐水注射机有气动、机械、变频等几种。盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉,注入肉中的料液充分腌渍,渗透,疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,信阳盐水注射机批发,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
本机采用不锈钢材料制作,设计合理。送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时,注射针自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉无死角。
信阳盐水注射机批发、盐水注射机批发、【全泰食品机械】由郑州全泰食品机械有限公司提供。郑州全泰食品机械有限公司(www.zzqtspjx.com)为客户提供“斩拌机、绞肉机、滚揉机、真空机”等业务,公司拥有“全泰”等品牌。专注于肉制品加工设备等行业,在河南 郑州 有较高知名度。欢迎来电垂询,联系人:丁经理。
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