汉堡包加盟

用到的食材有: 鸡腿 小麦面粉 面粉。怎么做出鸡腿汉堡包？面包胚材料：高筋面粉240克，水150克，细砂糖40克，黄油30克，鸡蛋液20克，盐2.5ml，酵母10ml，奶粉10ml，白芝麻适量，鸡蛋液适量(刷表面)（10个的量）。做法：1.根据一般面包制作方法，汉堡包加盟商，把除了刷表面蛋液和白芝麻的所有材料倒入面包桶。2.按揉面程序，汉堡包加盟哪家好，把所有材料揉成面团。3.揉至能拉出薄膜的扩展阶段，汉堡包加盟店有哪些，“手套膜”。

最后给面包毛坯扑上薄薄的一层面粉。在烤盘上盖上一层湿布，放在室温下发酵１个小时。第四步，等待二次发酵的时候，把烤箱预热到１９０摄氏度。把剩下的那个鸡蛋打在一个小碗里，焦作汉堡包加盟，加入１５克牛奶，用蛋叉不断搅拌，直到牛奶和鸡蛋融合在一起，形成质地非常均匀的蛋液。第五步，二次发酵完毕后，用刷子蘸取少量蛋液，轻轻刷在面包毛坯上。刷蛋液对于面包着色非常重要，蛋液受热后容易变色，没有这层蛋液，面包即使烤上很长时间还是白花花的。第六步，在面包上面撒上薄薄的一层芝麻作为装饰。

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