双孢菇专用真空预冷机规格

       真空预冷是将果蔬、鲜花等农产品置于保温的真空室里，用真空泵对室内抽真空。当室内真空度达到果蔬温度对应的水蒸汽的饱和压力时，果蔬等农产品表面间隙中的水分开始蒸发，蒸发时将带走蒸发潜热，使农产品温度降低，进一步降ya，直至果蔬冷却至所需的温度。

     真空冷却的优点是：

1、保持新鲜度和营养价值；延长贮藏期和货架期；

2、冷却时间极快，一 般只需20-30分钟，冷却均匀；

3、能抑制和杀灭细菌及微生物，对产品无任何污染；

4、去除的水分仅占2-3%，不会产生局部干枯变形。

适用产品:

      蔬菜、叶菜、生菜、香菜、菠菜、菜心、白菜、花菜、豆角、芥菜、韭菜、莴苣、甘蓝、芹菜、秋葵、辣椒、胡萝卜、圣女果、油麦菜、小白菜、菊花菜、上海青、西兰花、苦脉菜、西洋菜、空心菜、韭菜、莴苣、四季豆、甜玉米、莲藕、鲜笋等叶菜茎菜类、食用菌、蘑菇、香菇、平菇、草菇、茶树菇、金针菇、等菌类。

  山东派菲克工业装备有限公司供应！