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商品详细描述
鲜切花保鲜真空预冷机
真空预冷机具有降温时间快(一般只需20至30分钟)、效率高、降温均匀、不受包装影响等显著特点,吉林机组,特别适应花卉这类表面积与体积比大的物品预冷保鲜。随着预冷工艺的不断完善,真空预冷设备的性能进一步提高,真空预冷保鲜在花卉贮藏或运输中的应用会越来越普及。
嵊州比泽尔制冷机械有限公司欢迎您的光临! 真空预冷机
真空预冷方法原理
常见的预冷方法有空气预冷、水预冷、冰水预冷和真空预冷方法。在常压下将水加热到100℃开始沸腾,节能机组,温度降至0℃时结冰。压力降低时水的沸点为也降低,613.28PA时沸点为0℃。依据水随压力降低其沸点也降低的物理性质,机组生产商,将预冷食品置于真空槽中抽真空,当压力达到一定数值时,食品表面的水分开始蒸发。
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