特色餐饮加盟项目

餐饮开业都想开到繁华的商业中心。难道是位置越好生意就越好吗?似乎是这样，我们可以看到很多开在CBD中心的餐饮店，一到饭点门口都停满了车。还有一点就是，选在黄金地段开店，和人说起都倍有面子，不是吗?但是开店选择也得要看定位和资金。

如果你开的店只做普通的大众餐，没必要开到市中心，因为高昂的租金就够你吃一壶了。还有要看看你的资金链，根据自身的资本实力进行选址。无论选择哪个商圈，选址敲定前一定要算清楚一笔账：

除去房租、人力、采购等前期预估成本，餐馆要想盈利，大概是多少，特色餐饮加盟项目，实现盈利是否有压力。

要知道，相较于传统的热门商圈，一些新晋的、有发展空间的商圈也是不错的选择，那里成本更低。

法则一：对企业的实力和品牌进行全面评估。看项目历史，做几年了？开了多少直营店？又有多少加盟店？看总公司资格，投资小的餐饮加盟项目，在法律允许范围内，对餐饮加盟项目连锁特许商进行资质审查，索要留存相关资料，小型餐饮加盟项目，以确定其正当性；看经营模式，作为加盟者，更多的重点在于考量整体运转；看管理经营手册，这是保证团体高效运转的规则，越成熟的企业，制度越完善，经营也越顺畅，这是成长规律。

另外，企业的实力决定了抵抗风险和竞争的能力，而那些有认知度的项目都是经受住了市场的考验，在消费者和加盟商的心目中有着良好的信誉，可信度更高。

      法则二：实地考察加盟店。无论一个项目被吹嘘得如何好，它实际的经营情况是无法造假的。因此，投资人要实地考察，餐饮加盟项目，充分了解其直营店、加盟店的经营状况是否良好，有无稳定营业利润，利润前景是否具有后续性等。对于产品，投资者应重点关注其是否具有独立的质量控制与管理部门；是否有质量管理文件系统；标准化的质量控制程序文件；专职的质量内审人员以及完善的食品安全管理体系等。

      法则三：看对加盟商的政策是否完善。帮扶政策是加盟商能最直观感受到的对自己利益的维护，如餐饮加盟商应提供开业全面支持，地区市场商圈选择；人员配备与招募；地区市场产品定位与地域性产品开发；业前培训；开业准备等。只有足够完善的帮扶政策才能帮你实现平稳顺利经营。

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