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湖北枣阳薪壹名薪壹名肉鸽养殖场兴建于2006年8月，是我县及周边县市区的示范点，“龙 头企业”，被省畜牧局和政府授予“质量信得过单位”、“畜禽产品购销诚信单位”。占地30余亩，办公接待、餐厅、宿舍、卫生防疫、档案管理、饲养加工、储备等设施一应俱全，成为湖北区域具有有技术和经济实力的畜禽良种养殖外调基地。主要品种有：

（1）肉鸽品种：美国落地王鸽、白羽王鸽、卡努鸽、球型鸽、元宝鸽、银王鸽、蒙丹鸽、贺姆鸽、 石岐鸽等。

（2）观赏鸽品种：白鸽、花狸虎鸽、四边白鸽、黑顶盖鸽、两头乌鸽、细衣鸽、颈围鸽、两头红鸽 、淑女鸽等；(3)  商品鸽、雏鸽、鸽蛋、鸽笼。

我们对调拨的良种严把质量关、价格关、防疫关、运输关，将以热忱的服务，优质的良种，崇高的信 誉服务于广大新老客户，欢迎有志之士来我基地引调良种，共创畜牧事业！

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材料：500克乳鸽2只，麦芽糖50克，萍乡白鸽，醋5克，白鸽怎么养，生油或豆油250克，白鸽养殖技木，卤汁200克。

卤汁配料：八角，甘草，桂皮，白鸽厂家，丁香，葱，姜，酒及水200克。

加工方法：先将卤汁配好，煮半小时熄火，把乳鸽放入卤中浸泡半小时，取出沥去水分。醋加入麦芽糖中调匀，涂在鸽表皮，待表皮风干后放入热油锅中炸成金黄色，趁热用手撕着吃，别有风味。

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