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无烟烧烤车也属于小吃车的一种，我们在选择更多的客户的时候首先需要了解大家的需求。对于一个烧烤车来讲，怎样打造无烟烧烤车最为重要。

无烟烧烤车是怎么让它没有油烟的呢，传统的烧烤，在烧烤过程中会产生大量的油烟，对环境造成很大的污染，而无烟烧烤车是大型设备厂专业设计并生产的。台面采用不锈钢材料，干净卫生好清洗，车体采用铁板材料，外表喷有防锈漆牢固、耐用。烧烤炉体采用竖（立）式烧烤，炉内两侧有水槽（需加入水），上面有铁板用来压火，再上面还有铁盖子，肉串穿好竖着放入烤炉里，肉串在烤到一定程度会产生油的，油会直接滴入水槽，这样不会产生烟熏火燎的味道，流动餐车厂家，对身体不会产生危害。

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了解流动美食车的产品特点：

1、车体采用新型不锈钢板材，以轻便，环保，节能为设计理念结合现代化机械加工而成。

2、集烧烤、涮烫、油炸、铁板烧于一体，具有用人少，流动餐车多少钱，操作简单，出品快，产品丰富等特点。

3、燃气加热作业方式，流动营业。

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