鲜豆油皮机多少钱

辣椒油拌腐竹

原料:

腐竹200克， 辣椒油15克，味精1克，盐3克，酱油10克，白砂糖2克

做法:

1.将腐竹放盆中，倒入80度热水浸泡几小时；

2.取出发好的腐竹切成段，放入开水锅中焯一下，捞出沥干水分，放入盘中；

3.待腐竹凉后放入调味料拌匀即可食用。

农家腐竹红烧肉

原料:

腐竹，无花肉，姜片，酱油，冰糖

做法:

1.将腐竹用剪刀,剪成一样大小的块,泡在水中.见软再用.

2.无花肉带皮切丁,生姜切片.

3.支起油锅,见热,把姜片倒入锅中爆香.

4.倒入无花肉炒至变色,倒入酱油,加一碗的冷水,大火烧开,关小火,炖20分钟左右.(可用筷子试戳烂即可)

5.开大火,加小把冰糖,收些汁,再倒入腐竹,烧至腐竹入味,即可.

科华酒店用腐竹机性能介绍：

⒈一斤大豆最多可以做7两腐竹。

⒉拉到最后质差的浆水，经处理改变成优质腐竹。

⒊制腐竹不用另煮豆浆，轻松又节能。

⒋设备构造新颖独特，拉腐竹先从尾处拉起往炉口方向一次拉完。

⒌一套设备日产100-600斤（腐竹），一人即可操作。

⒍结构科学，可节能60%，且不需造太高烟囱（2米—3米即可）。

⒎烧柴、煤、秸秆或直接使用蒸汽。

⒏余温用来烘腐竹，节能又方便。