工厂食堂厨房设备

灶具煮饭或者炒菜的时候只要一不留意，油或汤汁就很容易流出弄脏灶具或者火架，灶面还好，火架就算用一般的清洁剂来处理，也不见得干净当然，也可以用水煮。只是这样比较麻烦了，但是整个厨房都光洁了不要留一点死角哦!磁砖有没有每天都擦还是会黏黏的感觉很脏和不舒服。此时，可将卫生纸覆盖在磁砖上，然后喷洒清洁剂再放置一会儿，清洁剂不但不会滴得到处都是，食堂厨房设备公司，且油垢会全部浮上来。只要将卫生纸撕掉，再以干净的布沾清水多擦拭一、两次就可以了。至于去不掉的顽垢，则可用棉布取代卫生纸即可。

高压锅安全使用规范

1. 使用前检查高压锅皮圈是否烤化及盖的出气孔是否通气。

2. 投料要适度，不能超出锅身的4/5，以原料打制时间长短加足水量，且应用竹垫盖住原料.以免锅中原料煮开堵住锅盖的出气孔。

3. 烧制时，必须有专人看守，马鞍山厨房设备，待锅盖气孔出气时再盖上气帽，食堂厨房设备价格，待盖帽上气后调节好火源，确保好打制时间。

4. 打制时间结束后，工厂食堂厨房设备，关掉炉头视原料情况决定是否焖制，如需要焖制，不要揭开锅盖气帽，使其自然冷却，如不需要焖制可冲水降温使之冷却，揭开锅帽待蒸气完全散发后，方可打开锅盖取出成品。

5. 使用严禁超时打制原料，锅水烧干，产生意外，或未等锅气完全冒出，随意打开锅盖产生意外。

6. 原料预制好后，倒出原料及时清洗。每天收工后由专人检查紧固手柄螺丝。统一存放固定位置。

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