厂商 :山东派菲克工业装备有限公司
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商品详细描述
传统鱿鱼干加工主要通过天然晾晒或热风烘道完成。因为鱿鱼含水率和蛋白质含量高,分别约80%和14%。为避免干燥过程发生质变,必须采用盐水长时间浸泡(8-12小时),致使鱿鱼干含盐率高,夺去了鱿鱼的鲜味。然而即使经过高盐处理,干燥过程仍不能有效阻止鱿鱼内部脂肪的褐变,致使鱿鱼干发黄、表面深积盐粉,质地较差。
鱿鱼热泵冷风烘干机:在保温密闭的库内用风机强制循环通风,使之形成强对流及负压区。在制冷机及高品质控制系统的不间断工作下,库内冷热风迅速交替,当冷风循环对流时使物品表面温度升高,体内水分不断泄出,出现“流汗”现象。然后又迅速被冷风吹拂,把表面的水分迅速带走,通过冷排形成冷凝水排出库外。
采用国际知名品牌配套,充分保证整个机组及设备性能,谷轮压缩机,ACLO膨胀阀等;
设置多重安全保护功能:相序保护、缺相保护、过载保护、高压保护、低压保护等。
外观设计美观大方、机组占地面积小。
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