芭蕉芋淀粉加工设备

      社旗县大川薯业机械加工厂是一家专业从事“薯类机械加工销售”的公司，35年品质值得信赖。

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你正确购买莲藕了吗？

莲藕以藕身肥大，芭蕉芋清洗机，肉质脆嫩，水分多而甜，带有清香的为佳。同时，藕身应无伤、不烂、不变色、无锈斑、不干缩、不断节；藕身外附有一层薄泥保护。红花藕与白花藕的区分：一般来说，红花藕外皮为褐黄色，体形又短又粗，生藕吃起来味道苦涩；白花藕则外皮光滑，芭蕉芋，呈银白色，体形长而细 ，生藕吃起来甜。通常炖排骨藕汤用红花藕，清炒藕片用白花藕。另外，还有一种品质一般的麻花藕，外表粗糙，呈粉色，芭蕉芋打浆机，含淀粉较多。

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水分差异的原因

淀粉一般含水份较多：玉米淀粉为12%、马铃薯淀粉为20%、小麦淀粉为14%。根据这个水份含量在干燥淀粉时，可以进行宏观的控制来调解，因为淀粉的水分含量受周围空气湿度的影响。在阴雨天湿度大，淀粉的水份含量增高；在干燥的天气湿度小，淀粉丧失水份，使水份含量降低。总之成品淀粉中的水份含量随着气湿的变化上下波动，并不影响成品的储存。但是马铃薯淀粉干燥后水份必须在19-20%之间。

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