鸡肉杀菌锅

经预热的乳进入均质机在15MPa压力下均质后进人第二预热器被加热到110~120℃，鸡肉杀菌锅供求信息，并流经保温管保温。然后，进入电阻加热管在9s内加热到145℃，并经保温管保温，后流经两台热交换器被未杀菌乳冷却。冷却乳进入冷却热交换器，鸡肉杀菌锅，用5~10℃冷水冷却至15~20℃后，送至无菌包装机包装该设备装有低温监控系统，杀菌乳温度低于136℃时，控制信号灯亮，进乳阀自动关闭，水平衡桶的水进入设备内循环，包装机自动停止操作；当杀菌乳温度低于134℃时信号灯亮报警铃响。两种低温情况均须人工调节后方可恢复整体系统生产
根据操作方法不同可分为间歇操作和连续操作杀菌设备。前者常用立式、卧式杀菌锅和间歇式回转杀菌锅等。后者有常压连续杀菌机、静水压式连续杀菌机和水封式连续杀菌机等连续杀菌设备一般有；进罐机构、运载装置、机械传动和安全装置、加热(杀菌)装置、冷却装置出罐装置和自控系统等。欢迎新老客户前来洽谈合作，我们将竭诚为您服务




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