如何鉴别燕窝真假

燕窝因其天然而珍贵，功效显著而被视为温补圣品，国人最喜食用的燕窝在国内又鲜有量产。因此，在高需求的驱使下，很多不法商人开始用劣质原材料“制造”燕窝，怎么分辨燕窝真假，来赚取暴利，如何鉴别燕窝真假，美女们不妨学学如何识别真假燕窝。

首先，讲下纯正燕窝的基本特征：

1、单盏燕窝的重量约4～9克；

2、浸泡水后的水无油渍亦无黏液；

3、形状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则；

4、煮后有淡淡的蛋白腥味，颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。

再讲下，经过加工的假燕窝基本特征：

1、浸泡水后的水面有油状物漂浮，燕窝真假，水色白而混浊或有黏液；

2、形状呈糊状或规则状；

3、未煮即有蛋白腥味，煮后无蛋白腥味；

4、煮后颜色白灰，对光照不透明；

5、煮后膨胀至原来的倍数极小或极大。

在匠心炖制燕窝上，燕窝真假，罗意儿一直坚持从严格的燕屋选址建设到采摘流程，从加工工艺苛求到进口标准把控，从苛刻的指纹认证到无菌中央厨房管理，从精准的炖煮火时到真空密封罐装，全程拙工把控，不衍分毫，坚持以匠心制品和严守品质，致敬大自然珍贵的馈赠。并且在继承古法秘制炖煮技艺的同时，采用100%纯进口、0添加、特A级整盏官燕，纯净水泡发，无菌式中央厨房生产，致力于打造出专业、健康、安全、高品质的营养品牌。并且，经过1年时间的发展，罗意儿已经成功俘获十几万粉丝，销售足迹遍及海内外。

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