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微生物肥料与果品生产

果树是多年生作物，产量较高，需肥量大，因此土壤施肥是改善果园土壤养分供应和获得优质高产果品的重要技术措施；但是目前果树生产中普遍存在着有机肥投入不足、氮肥施用量过大等问题，造成果树根际土壤质量下降、病害加重，制约了果实品质的进一步提高。

综述其他学者研究结果，通过分析微生物肥料对果品品质、产量、树体生长发育和土壤理化性状等方面的影响，探讨微生物肥料对果品生产的影响效应，以期有效推动微生物肥料在果园的推广应用，实现果品生产的优质和可持续生产。

对果品品质的影响

在苹果、柑橘、葡萄、梨、李子和猕猴桃等多个树种上的研究结果表明，微生物肥料明显提高了果品品质。内在品质上主要提高了果实的可溶性固形物和含糖量、糖酸比和香气品质；从外在品质看，提高了果实着色度和硬度，果形大小较匀称。施用生物有机肥的红地球葡萄果实糖度达到14.39；显著改善了富士苹果果实的香气品质，挥发性物质多13个成分，含量多5.7个百分点。在桃树上喷施微生物肥料后，果实可溶性固形物提高了5.7-10.9%，果实风味和品质有所改善。

　　芸苔素内酯的特性

　　芸苔素内酯是甾体化合物中生物活性较高的一种，他们广泛存在于植物的体内。在植物生长发育各阶段中，既可促进营养生长，又能利于受精作用。

　　它的一些生理作用表现有生长素、赤霉素、细胞分裂素的某些特点：

　　1，促进细胞分裂，强力生根粉批发，使果实膨大。对细胞分裂起到明显的促进作用，对器关的横向生长和纵向生长都有促进作用，湖北强力生根粉批发，起到膨大果实的作用。

　　2，江西强力生根粉批发，延迟叶片的衰老，保绿时间增长，加强叶绿素合成，提高光合作用，促使叶色加深变绿。

　　3，促进侧芽萌发，透导芽的分化，黑龙江强力生根粉批发，促进侧枝生成，增加、增多花数、枝数，提高花粉受孕性，从而增加果实数量提高产量。

　　4，改善作物品质，提高商品性。诱导单性结实，刺激子房膨大，防止落花落果，促进蛋白质合成，提高含糖量等。

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