杀青菊花烘干工艺

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商品详细描述

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正值皇菊栽种之季,菊花种植基地和加工业主们,早已对新年皇菊的市场销售胸有成竹,杀青菊花烘干机,都在抓紧添置皇菊烘干机用以替代原来的柴火烘干。要知道,皇菊的市场价值最终取决于其烘干后的品质。一朵色泽金黄透亮、甘甜清冽的皇菊,要完美的呈现在我们的杯中眼前,经历着从种植、采摘、摊凉、铺花、入筛、入烘、拣剔等等复杂工序,而菊花的干燥又是非常重要又考验功夫的过程,卖相就是卖价,皇菊烘干机使用的重中之重就是皇菊品相。顺应市场对于绿色环保的需要,2016年已有不少皇菊种植加工业主悄悄的用上了皇菊烘干机。烘干过程智能自动化操作,当达到一定温度或皇菊烘干完成,可连续性生产。提高了皇菊品相和市场售价的同时,又节能而且效能高,绿色环保,更体现了公司的实力。皇菊烘干机怎样烘出品相好的皇菊,如何用皇菊烘干机烘干贡菊、胎菊、杭白菊等等。针对大家关注的问题,以皇菊烘干机为例,分享皇菊的加工步骤及烘干工艺四步曲,供朋友们参考:

1、适时分批采摘皇菊

皇菊在10-11月正值盛开,通常开园采摘总花量的50%—60%,隔5-7天后采摘第二批,杀青菊花烘干,占总产量的20-30%,过7天再采摘剩余一批。采摘时花朵以花心大半散开,花色亮黄、花瓣平直为宜,不要等到花朵全部散开再采摘,采摘时注意根据大小质量初步分级。

2、及时摊凉花朵

将采摘的新鲜皇菊尽快摊凉,让花朵自然走失部分水分,这时菊花香气会比刚采摘时更浓,利于后续的烘干,储藏。

3、分级摆花

将摊凉后的皇菊花朵进行挑选,按规格大小,分等级一层层铺展在透气的不锈钢网带上,摆花时避免重叠和挤压,花瓣向上。

1、皇菊花烘干机结构科学,操作简单,组合灵活,能满足不同量级用户的生产需求,杀青菊花烘干机械,同时菊花烘干机可实现无人值守,自动铺料、自动温控排湿,省工、省时、省力。
2、可以根据不同客户的实际需求,优化调整工艺,满足各类菊花烘干要求,达到传统制干效果。
3、皇菊花烘干机区别传统烘房,可连续上料、出料,烘干作业周期短,产量大,内部自动循环,产生多次翻转,烘干均匀。
4、网式结构,杀青菊花烘干工艺,气流穿透性好,热效率高,经济效能高。
5、采用多段分区控温排湿,可满足菊花低温干燥要求,同时保持成品干菊的色相与品相。
6、皇菊花烘干机兼容性强,可一机多用,不仅可以对名类菊品进行制干作业,还可以烘干多种鲜花、药材,是企业投资的理想脱水烘干设备。

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菊花烘干机的主要特点
      烘干机采用低温、加强循环风、强排湿进行烘干,能保证产品自然色泽,形状饱满,不损坏外形,不破坏其自然药效,营养成分不流失,该设备自动化程度高,不需要专人看管,烘干工艺全部自动温控。

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可广泛应用于木薯干片、苦瓜片、魔芋片、姜片、竹笋、胡萝卜、菜椒、白萝卜、蘑菇、青菜等蔬菜;以及南瓜、薯类、竹笋和海洋生物等呈块状、大颗粒物料的烘干脱水,同时也适用于药材的烘干,对于不允许高温干燥的物料尤为适宜,对季节性较强的蔬菜能得到及时加工,可避免季节性压库而霉烂变质而造成经济损失;


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