厂商 :广州广燃厨具设备有限公司
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广州广燃厨具设备有限公司是广州专业的厨房设备厂家,深圳厨具工程,承接厨房设备工程,厨房设备维修,厨房设备维护,同时承接厨具设备工程等服务。主要涉及酒店、企业单位、学校食堂等。
广州广燃厨具设备有限公司--专业的厨房配套设备生产厂家
广燃是专业的厨房配套设备生产厂家
一.砍切原料安全操作规范
1. 操作者应专心一致,操作姿势正确,且取用合适的刀具。
2. 操作结束,刀应及时放回刀箱,以免刀具跌落而伤人。
二.清洁炉顶吸风罩及灶台卫生安全操作规范
1. 因收工后炉灶台既滑又烫,站立时要稳当,或垫上纸板防滑。
2. 清洗灶台台面时应让炉圈适当降温后方可进行,以免烫手。
广州广燃厨具设备有限公司--专业的厨具设备生产厂家
广州广燃厨具设备有限公司专业从事整体中西厨房设计、生产、安装、销售的厨房设备厂家,厨具工程安装,承接的业务有:不锈钢厨具工程、厨房设备维修、厨具工程安装、不锈钢厨具工程配套、厨具改造,同时承接厨具设备工程等服务。主要涉及酒店、工厂、企业单位、学校食堂、茶楼等厨房设备。产品具有节能环保、人性化的特点。广燃竭诚为国内外客户朋友提供优质的服务,欢迎来电洽谈!
广燃厨具-广州专业厨房设备维修维护
在当今酒店的营运中,餐饮方面的收入越来越占据了酒店更多比例的营业额,对于厨房建设的关注已是一个酒店重要的关注项目。建设完成后的星级酒店评定对厨房的要求也越来越严格。您的酒店厨房符合星级评定标准吗?
1、厨房空间布局要合理:形成进货、粗加工、切配、烹饪、传菜、收残的循环体系,避免各功能区间的相互交叉。
2、加工区与辅助区要分离:即库房、员工设施、办公室与各加工区域要分隔;
3、厨房传菜路线(通道)不能与其它非餐饮公共区域交叉,混合使用;
4、厨房与餐厅之间,采取有效的隔音、隔热和隔味的措施。进出门要分开,并能自动闭合;
广燃厨具-承接广州厨具工程安装
很多中小型餐饮企业对于成本控制,往往局限于简单的进货价格管理、存货管理以及对一些明显的浪费进行管理,而对于比较具体的厨房操作过程中的成本控制,厨具工程一条龙服务,往往做得不到位。
灶台卫生标准:清洗抽油烟罩。关闭抽风后,将抽油烟过滤网拆下,放置于洗洁精溶液中清洗干净,再用清水漂洗干净。油烟罩内先用洗洁精溶液清洗,再用清水漂洗干净。清洗时,厨具工程高端大气,炒锅需放置于灶炉上,盖住炉芯,避免灶芯入水。油烟罩需里外干净无油腻。
厨具工程一条龙服务,广燃厨具,深圳厨具工程由广州广燃厨具设备有限公司提供。广州广燃厨具设备有限公司(grchuju.jz380.com/)位于广州市荔湾区花地大道南中南街粤海加油站旁A区1号。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前广燃厨具在机械加工中拥有较高的知名度,享有良好的声誉。广燃厨具取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。广燃厨具全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。