自动腐竹机

腐竹油皮产品简介：

豆浆放入蒸发锅后保温吹凉，豆浆表面结皮，挑起晾干。反复操作，至将豆浆全部加工完毕，无沾锅底现象。

优点：操作简便、密封、能耗低、原料损耗小，产品卫生。

全自动腐竹油皮机械设备 制作腐竹的机器，豆油皮机械生产厂家

熟浆过滤产生的细微面渣中豆浆含量较大，一般情况下，可全部返回到磨糊池中。

防止浆液表面产生油皮

经过熟浆过滤后的浆液，如果储存不当，如敞口存放在风口，浆液表面由于温度降低很容易产生油皮。油皮产生的越多、越厚，豆浆的质量就越差，生产出来的豆腐就会出现糟麻的现象，无韧性，成型不好，口感差。为了防止油皮的产生，要尽可能的减少产生油皮的客观外界条件，如通风和低温。