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怎样选购切肉机?
通常所说的切肉机被泛指为切肉片机,主要用于新鲜肉的切片、切丝。选择这类产品要注意以下几点:
1、您使用切肉机的工作量。切肉机是商用型和家用型,其最明显的区别于,家用机一般价格便宜,受电机选型影响,不能长时间作业,通常家用型切肉机用半小时需要停机冷却电机一次,不然会造成过热保护断电或损伤电机;而商用型可以连续不间断作业。
2、看机器的设计结构。好的切肉片机的设计会考虑到刀片清洗清洁问题,这时我们需要观看说明书,刀具组是否可以简单灵活的取下来,特别是夏季,温度高,如果刀具组不能取下,那么会致机器自身清洁不够彻底,造成滋生,严重会产生异味。
3、看刀片质量及设计。选择鲜肉切片机是选择圆刀片上带有缺口款式。在切生鲜肉时,圆刀片上的缺口可以产生一个向下拉的力,这样有利于切销,全自动切肉机,使肉块可以顺利下滑切分;而不带缺口的圆刀片,则在实际切肉时会产生打滑现象,需要用木梳子人工按压方可完成切分。
4、看对切出肉片要求的效果。如果您是工厂化生产,对切出产品的外形要求比较严格,那么需要选择针对性的大型切肉机,这具体情况需要您提供具体要求后方可介绍。
本机适用于鸡、鸭肉、中小型动物骨头、排骨、冷冻肉、鲜肉、冻鸡、鸡腿等加工设备,可根据需要剁块、段、条等形状大小可调。
本机性价比高,节省人工,一机可抵多个人工作,每小时可剁切500公斤,大大提高生产效率。广泛用于大中小型食品加工厂、集体食堂、屠宰场、肉联加工厂、超市、饭店等地使用。
传统的锯骨机,切肉机价格,会产生锯屑肉末。锯口浪费严重,切肉机厂家,据可靠数字,每一百公斤消耗4到5公斤。而我们的切块机,无锯屑、零消耗。为您节省成本
机器特点:
1、切鸡块机的工作为全自动模式。
2、切鸡块机为平面式机身设计,全不锈钢封板,符合食品卫生并易于清洗。
3、不锈刚机门,表面特殊处理,山东切肉机,容易清理及保养。
4、厚度调整板加强设计,便于调节加工厚度。
5、切鸡块机附有安全压杆设计,提高工作安全性。
6、机器防水性佳,容易清洗,安全卫生。
7、切鸡块机具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、切骨效果好等优点。
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