包子机

1 概述 直供包子机蒸包成型机为食品加工厂制作包子机类似包馅食品的高效设备，符合《SB140-83》部颁标准及国家有关食品卫生要求，自行设计、研制，综合了同类产品的优点于一体，性能优良，制作的蒸包外形美观，口感好，为实现传统蒸包及类似产品机械自动化生产提供了条件。 本机一机多用，可做豆沙包、小笼包、灌汤包等等！2 结构特征与工作原理 1） 采用刻模捏花成型原理，一次成型，外观、大小一致。 2） 送面、送馅均采用直流脉宽调速，蒸包大小和馅量比例均可调整。 3） 主要机件及内外封闭均用不锈钢等符合食品卫生要求的材料制作。 4） 结构简单、紧凑，维护保养及拆卸清洗方便。 3 工作原理     该机工作部分主要由机架、送面机构、送馅机构、成型机构、输送带几部分组成工作时面由送面机构送至机头出口处，自动包子机，形成空心面管，馅料由送馅机构送至机头的馅管出口处，形成含馅的面柱后由成型机构的刀片将面柱挤断成型为大小均匀的蒸包 4 性能特点 本机采用卧式送面、卧式调馅及无极调速，包子大小、出面出馅比例均可任意调节，小包子机价格，采用卧式出馅，平出馅，比立式出馅均匀，馅管不会掉馅，不会出现空包子，出馅系统没有直角，出馅速度快，压力小，均匀，适合更多的馅料。出面机头均采用国内先进技术制造，使机头真正达到存面少、不商面筋、不会有对半裂口，并可以直接调节面皮的薄厚。

1、双不匀速螺杆推面保证不伤面筋，使您的包子能达到更好的口感，用老面和酵母粉制作均可。

2、对供馅系统做了新的改进，把涡轮与涡旋术结合在一 起，包子机好用吗，运用到该系统上，给馅更流畅、均匀，使馅走的更稳。特别是对素馅效果更理想克服了以前“肉馅做的好，素馅不好做的问题”。

3、操作控制系统采用直流调速与变频调速控制。提高了电动机的效率，降低了电动机的噪声，使您工作环境更环保。供面、供馅和包子成型三大系统的工作快慢和包子大小随意调节控制。使用方便，精准度高。

4、机身结构合理紧凑，包子机，各个细节部位都做了充分地改进和加固。让您使用更放心。整机占地面积小，挪动方便。

5、每小时产量在500--3600个包子。制品在10--250克内可随意调节控制。

6、做出的包子大小一致，花绞整齐。现在用人工成本很高，使用包子机减少了用工成本告别了繁重的劳动力。

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