宠物狗粮

　　狗粮配方的设计原则

　　【第六点原则】

　　狗粮原料的营养性和安全性原则是在进行配方设计时常常需要重点关注的。宠物食品必须符合宠物生理的结构特性，尽量采用一些易消化吸收、易分解代谢的原料。特别针对于幼小的宠物尽量多采用一些易吸收不宜引起胃肠不适应的食品原料。同时还要考虑到宠物食品的形状、体积、容重等物理因素，以便于宠物采食和消化。

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　　狗粮湿法膨化加工预调质技术

　　在狗粮的湿法膨化加工工艺过程中，预调质技术有着非常重要的意义：

　　1．提高膨化制粒的能力，通过预先调质经蒸汽对原料预先进行湿热反应，原料实现软化，更有利于成型，同时减少了原料对机械的磨损；

　　2．通过预调制技术提高颗粒的容重密度，降低粉尘率，减少狗粮加工过程中的损耗和维护生产环境的卫生；

　　3．促进淀粉糊化和蛋白质变性，提高宠物对食品的消化与吸收，五谷狗粮，据资料，当经过蒸汽调质时，淀粉的糊化率可达到35%~45%，而不经过蒸气预先调质的淀粉糊化率仅为15%；

　　4．更加彻底的杀灭有害病菌，在预调质过程中高温蒸汽可以杀灭大部分大肠菌和沙门氏菌，大大提高了宠物食品狗粮的安全性和卫生标准；

　　5．通过调质技术，宠物狗粮，可以方便进行液体营养原料物质的添加，西城狗粮，提高和增加了宠物食品的营养性；

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