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药品冷库介绍
药品冷库的温度一般为+2℃~+8℃,药品冷库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类药品,在低温冷藏条件下冷藏能使药品不变质失效,延长药品的保质期,达到药监局的技术要求。
药品冷库具有冷藏保鲜制冷速度快、功能齐、省电节能等多项优点,并且采用先进的低噪音进口谷轮制冷机组,提高了制冷效率,降低了冷库的能耗。
药品冷库的温度要求从2到8℃冷藏保存药品,制冷控制系统采用全自动微电脑电气控制技术,无需值守,主要存放药品,小型冷库,并可监测和记录储存区的温度湿度。
制冷控制系统采用全自动微电脑电气控制技术,智能温度控制,库内温度在+2℃~+8℃范围内自由设定,全自动温度恒温,自动开关机,无须人工操作,数码温度显示,确保库内药品存放安全。
药品冷库的库板采用硬质聚氨酯彩钢库板,采用高压发泡工艺只进行一次灌注成型,双面彩钢保温板采用先进的偏心钩和槽钩的连接方式实现库板与库板之间的紧密组合,可靠的密封性减少冷气泄漏,增加隔热效果。科学的设计,T型板、墙板、角板组合冷库在任意空间都可以拼装,简单实用,节能环保。
建造冷库请联络北京蓝梦枫叶,联系方式见图片。
北京蓝梦枫叶制冷设备有限公司专业冷库工程建造商为您建设低温冻肉冷冻库,肉类冷藏库,果蔬保鲜库、冷藏冷冻库。根据冻肉制品的贮藏特性,进行低温冻肉冷冻库设计与建设。
国民生活水平提高,对冻肉质量要求也高,夏季农产品易变质,小型冷库造价,冷联制冷给大家介绍如何防止冻肉变质,小型冷库安装公司,保鲜小知识。
冻肉的腐烂主要由三种因素引起:⑴微生物污染、生长繁殖;⑵脂肪氧化败;⑶肌红蛋白的气体变色。这三种因素相互作用,微生物的繁殖会促进油脂氧化和肌红蛋白变色 ,北京小型冷库安装,而油脂氧化也会改变微生物菌系并促进肌红蛋白变色.
1、 低温冻肉冷冻库保鲜
低温保鲜是人们普遍采用的技术措施,低温冻肉冷冻库是肉品保存在略高于其冰点的温度,通常在-18~-23℃之间,这一范围内大部分致病菌停止繁殖,便嗜冷菌仍可生长。
2、低水分活性保鲜
干燥处理及添加盐和糖是较常见的低水分活性保鲜方法
3、加热处理:
(1)高温能除去肉类的腐菌和致死菌,抑制能引起腐烂的酶活性
(2)热处理肉类必须配合其他保藏方法使用。
(3)加热不能防止油脂和肌红蛋白的氧化,反而有促进作用;
4、发酵处理:肉发酵处理冻肉有较好的保存特性,它是利用人工环境控制,使用冻肉中乳酸菌的生长占优势,将冻肉中碳水化合物转化成乳酸,降低产品的PH值,而抑制其他微生物的生长,发酵处理冻肉也需同其它保藏技术结合使用。
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