冷库工程安装公司

肉类冷库冷冻贮藏肉类食品是一种科学的保鲜方法，因肉类食品由于受天气温度高温的影响，肉类食品酶的分解、氧化和微生物生长繁殖而变质。

    肉类冷库的低温可以控制酶的分解、减缓氧化、抑制微生物生长繁殖，使肉类食品处于休眠状态，冷库工程公司，在产品生产数周甚至数月后仍保持原有的品质，肉类在-18℃以下即达到休眠状态，水果冷库工程，-23℃以下的低温可延长保鲜期，如在-30℃下的冷藏期比在-18℃下冻藏期长一倍以上，其中猪肉最明显。国家明确规定，冷冻食品、制成品和水产品必须在-18℃或更低的温度下运输。肉类食品在运输期间温度保持在-18℃以下，禽肉类应使用气密的复合材料包装，并在温度-18℃以下运输，以避免脂肪氧化、脱水干耗。

1.肉类冷库选用由彩钢板、不锈钢板的库板，无味，不生锈、可以降低由于内外温差而产生的传热，冷库工程安装公司，以达到冷冻、冷藏系统的效率，符号国家卫生标准；

2.保温性好：肉类冷库采用先进的复合材料作保温材料制成复合板壁，其重量轻、强度高、隔热性好、耐腐蚀、抗老化、防蛀、不霉，在超低温度下更能显示其优越性。

3.制冷设备节能省电，低噪音：肉类冷库选用进口或国产制冷压缩机，能耗低，噪音小。

4.微电脑全自动数显式电气控制器，自动恒温，肉类冷库无须人工操作。

　　冷库火灾应该如何处理呢？

　　高灵敏度空气采样式感烟火灾探头，在冷库的应用中，可以将侦测主机安装于冷库外面，将空气取样管路延伸至冷库内部，这样侦测主机内部的抽气泵可以经由空气取样管路将冷库内的空气样品抽回到侦测主机进行烟雾探测，解决侦测器至于冷库内部温度过低无法使用的问题。另外，由于AVA空气采样式烟雾探头具有非常高的灵敏度（传统烟雾探头的1000倍以上），因此可以在火灾的早期阶段产生预警信号。

　　天花板下取样孔的间距建议在6m以内，这相当于取样孔保护面积在36m2以内。在有货架的冷库内部，且天花板高度超过12m以上时，需在不同高度设置取样管路。譬如天花板高度为14m时，则在货架7m左右高度应沿着货架设置取样管路。

　　回风口取样可以有非常好的早期烟雾探测效果，尤其在冷库这样的低温环境，冷库工程，高温的烟雾颗粒被环境温度降温后失去向上的热浮力，很容易就被空调产生的气流带到回风口。

　　如果您有建造冷库的需求，欢迎联络北京蓝梦枫叶的客服，电话请见图片。

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