车间通风降温设备

上海净览暖通工程设备有限公司是一家综合型机电设备供应和工程设计安装公司，公司专注经营上海厨房排油烟，上海白铁通风，上海暖通工程，上海厨房通风，上海厂房通风管道，上海厂房排风换风，上海厂房通风降温，厂房通风排气等业务领域，有着丰富资源和众多成功建设案例。欢迎广大朋友来电咨询！

厨房空间的自然采光在心理上会给人以舒适的感觉。由于厨房的外窗需要占据一定长度的外墙，环保节能通风降温工程，这给我国住宅的户型设计带来了很大影响，减少了灵活性和多样性。同时，为了争取住宅中卧室、客厅等主要空间的面宽，浦东新区通风降温，设计中厨房的开间都比较小，从而影响了厨房的开窗形式和窗的面积。

厨房功能特点概述

餐饮业餐馆、饮食店和食堂的厨房根据性质大致分为以下若干类：中餐厨房、西餐厨房、员工食堂厨房及美食广场厨房等。中餐厨房烹饪温度高，油烟多，污染严重；员工食堂油烟量大，而且集中；美食广场油烟较少，比较分散；西餐厨房油烟相对少些。中餐厨房对送排风要求是高的。

商用厨房设备一般以厚度为0.5～1.5mm的不锈钢304板为主材制作，主要产品有各种炉灶，星盆(水池)，车间通风降温系统，蒸饭箱（车），工作台，工作柜，保温台柜，四层货架，油网烟罩，车间通风降温设备，运水罩，通风管道等。还包括各种进口或国产的西餐设备，吧台设备，冰箱，热水器，消毒柜，洗碗机，烤箱，制冰机，咖啡机，搅拌机等。

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对于此类较高架构、跨度又比较大的钢结构厂房，解决厂房通风降温以及排烟问题的佳办法是在屋顶安装大排风量的抽风机，往室外排风；形成室内负压；从车间四周压入车间内大量新鲜空气，形成空气对流；这样通风排烟的效果就比较好。

基于此，我们对于正在规划建设中的钢结构厂房（需要主动通风的厂房），提出如下建议：

请在规划设计时，考虑主动通风问题，建议不要安装风球（一台1380*1380负压风机的主动排风效果可以代替几十台自然通风风球，如下图）。而且如果在屋顶安装主动排风的负压风机，又安装风球，则一部分空气会从风球直接进入厂房内，又被负压风机排走，就会形成空气“短路”，造成资源浪费。

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