枣粽蒸煮锅

厂商 :诸城市隆宸机械有限公司

山东 潍坊
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商品详细描述
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蒸煮锅的夹层工作压力≤0.09Mpa,枣粽蒸煮锅,如客户有特殊要求可按要求定做。

蒸煮锅选型需提供的工艺参数:物料性质、工作压力、工作温度、特殊要求等。





我们可根据客户要求设计各种蒸煮锅、夹层锅、搅拌炒锅等食品机械设备,我们的设备符合卫生级标准,枣粽蒸煮锅规格,因此其生产的食品有效的保证了人们的健康。

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特性:以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。二分类编辑1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。2、 蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均匀。3、 淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,枣粽蒸煮锅型号,而且升温和冷却速度迅速,能快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。
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