真空和面机厂家

真空和面机与普通和面机相比，真空和面机是在真空负压状态下把面粉和水融合在一起，小麦粉在真空负压下搅拌，避免了面粉发热，没有游离的水分子存在，面粉中的蛋白质在最短时间内最充分地吸收水分，使小麦蛋白和水分子结合的速度大大增加，增加面粉的吸水性，大大提高了面皮的透明性和筋性，“相比普通和面机，含水量要增加五个点。”真空和面机在真空状态下模拟手工和面的原理，让面筋网络快速形成，使得蛋白组织结构均衡，面的筋性、咬劲、拉力都远远优于普通和面机的和面效果，真空和面机资料，面团呈微黄色，煮熟的薄面带(条)呈半透明状，加工出来的面品，真空和面机品牌，口感光滑、透明度高、弹性好。

??。真空和面机方便，自动化程度高。

整机采用优质不锈钢材料制作，符合现行有关食品卫生标准

全自动真空和面机是我公司自行研制开发的和面机，安庆真空和面机，主要适用于各种面食产品的加工，可根据面食产品所使用的小麦粉的特性选择不同形式的真空和面机来达到不同的和面效果，由于和面机内保持负压，避免了面粉发热，真空和面机厂家，使面粉和盐水在低温下得到充分均匀搅拌，加水量高达46%以上，增加面筋的强度，使面制品更加富有弹性，筋道十足。

      我公司生产的板式浆叶真空和面机在真空负压下模拟手工和面原理，使面筋网络快速形成，使得蛋白组织结构均衡

真空和面机品牌、诸城科盛机械、安庆真空和面机由诸城市科盛食品机械有限公司提供。诸城市科盛食品机械有限公司（www.keshengjixie.com）为客户提供“肉制品加工设备，果蔬清洗杀菌设备，食品油炸加工机械”等业务，公司拥有“诸城科盛”等品牌。专注于果蔬加工设备等行业，在山东 潍坊 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：段经理。