食品质量体系认证

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《ISO9000基础知识》ISO9001的主要特点和要求

质量是社会生产、生活中的一个永恒的话题，也是本世纪全球经济发展关注的主题之一。随着时代的发展、科学技术水平的提高和人类对客观事物认知的加深，质量不断被赋予新的生命和使命。当今各国经济的相互交融与全球贸易的不断深入，以及社会成员对质量日趋完美的追求给ISO 9000族标准带来巨大的发展空间。

1987版ISo 9000族标准源自英国标准BS5750。为了在质量管理领域推广这一行之有效的管理方法，国际标准化组织(1So)的专家和该组织的成员国经过卓有成效的努力和辛勤劳动，于1987年产生了首版IS09000族标准，饮料质量体系认证，即ISo 9000：1987系列标准，使之成为衡量企业质量管理活动状况的一项基础性国际标准。自此，ISo 9000族标准就如同一本全球畅销书，在欧洲、美洲、亚洲以及全球逐步推广开来。这种质量管理模式在给企业管理注入新的活力和生机、给世界贸易带来质量可信度、给质量管理提供评价基础的同时，也随着全球经济的变化、客观认知的提高和标准自身的需要不断发展和完善。从IS09000系列标准的演变过程可见，1987版ISO 9001标准从自我保证的角度出发，更多关注的是企业内部的质量管理和质量保证；1994版ISo 9001标准则通过20个质量管理体系要素，把用户要求、法规要求及质量保证的要求纳入标准的范围中；2000版ISo 9001标准在标准构思和标准目的等方面出现了具有时代气息的变化，过程方法的概念、顾客需求的考虑、持续改进的思想贯穿于整个标准，把组织的质量管理体系满足顾客需求的能力和程度体现在标准的要求之中。

获得了国际贸易“通行证”

消了国际贸易壁垒许多国家为了保护自身的利益，设置了种种贸易壁垒，包括关税壁垒和非关税壁垒。其中非关税壁垒主要是技术壁垒，食品质量体系认证，技术壁垒中，又主要是产品品质认证和ISO9001质量管理体系认证的壁垒。特别是，在“世界贸易组织”内，各成员国之间相互排除了关税壁垒，只能设置技术壁垒，所以，获得认证是去掉贸易壁垒的主要途径。我国“入世”以后，失去了区分国内贸易和国际贸易的严格界限，所有贸易都有可能遭遇上述技术壁垒，应该引起企业界的高度重视，及早防范。

广州宇鸿企业管理顾问有限公司专业从事企业经营管理规划、认证咨询、教育培训及企业信息化建设的管理咨询机构。公司咨询技术力量公司现有专兼职顾问师40多名，均具有多年内、外资企业实战经验，均在知名企业担任过中高层管理人员，并具有丰富的辅导、咨询经验，且大部分顾问师获得了国家注册审核员或注册咨询师资格。欢迎客户前来咨询ISO14001改版认证、ISO22000认证公司 、 iso22000认证多少钱、iso22000体系认证咨询等等。

客户相关

1．无台约审查程序书；2．合约审查程序书未包含：各项要求(如数量、价格、规格、交期等)的文书化规定；解决任何与标单上不同的要求；达成合约要求的能力；合约变更的审查3．已签订合约的相关疑问，未在制造前加以澄清解决；4．业务人员未能将客户需求提出作内部沟通；5．合约更改处没有签章确认；6．未审查工程、质量及交期是否能达成合约要求或不考虑法规的要7．合约内容未充分转移到制造命令；8．合约变更时，未再行审查或与相关单位协调；9．合约变更内容未通知所有相关单位；10．电话或口头订单，未执行合约审查；11．未规定合约审查记录的保存年限；12．合约审查记录未予适当管理；13．与客户以电话、口头及传真等业务沟通的记录末保存。

标识与追溯

1．未建立产品的标识方法；2．产品识别不能与设计或相关的文件有所关连(如引用规格样、批号、炉号及相关的检查或试验等)；3．产品未依规定方法记录或识别；材料等级、图4．方法识别物料、在制品(半成品)或成品的属性(如无流程F伴随产品，无适当的实体识别或区隔，合格品与不合格品混合堆放，质量体系认证，无明显的拘束；5．产品的标识不明显、不清晰；6．标识材料生锈、腐蚀或破损；7．标识非由权责人员确认；8．产品的追溯性有特定要求时(如法规溯性特定的程序或方法；9．每个产品或每批产品无特别的标识；标准、规格或合约等规定)，无追；10．标识更换或产品组件更换时，未反映到记录上；11．当物料分割后，标识未移转到各个分割部品。

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