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釜底抽薪拔根断魂
中国食品行业受制于基础理论研究不足、现代设备成本较高、上下游产业融合有限等因素,广州绝味鸭脖加盟,对工业4.0的理解和探索仍处于初级阶段。如何在世界工业4.0的浪潮中,找到具有中国特色的食品工业4.0道路,广州绝味,既能跟上现代生产供应链的更新步伐,又能创造出中国特色食品的传承模式,这将是考验食品企业家智慧的一大课题。
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