散白酒招商

经常喝白酒的朋友可能会发现，每一种酒的香味都不同，有些酒的味道很浓，散白酒加盟代理，但是有些酒的味道却很淡。根据酒类的不同，香味都会有所区别，下面就由玖号窖酒业来简单讲一讲吧。

1、米香型白酒

米香型白酒以桂林三花酒为代表，其特点是蜜香清雅，入口柔绵，落口爽净，回味怡畅。它的主体香味成分是β-C8H10O，和乳酸乙酯。在桂林三花酒中，这种成分每百毫升高达3克，具有玫瑰的幽雅芳香，是食用玫瑰香精的原料。从脂的含量看，米香型酒中，散白酒招商，仅有乳酸乙酯和C4H8O2，基本上不含其它酯类。这是米香型白酒的特点之一。全州湘山酒也属这种香型。

2、清香型白酒

清香型白酒芬芳的清香，甘润爽口，是一种传统的老白干风格，以山西杏花村的汾酒为代表，所以又叫“汾香型”。其特点是：清香纯正，诸味协调，余味爽净。它的主要香味成分是C4H8O2和乳酸乙酯，从含酯量看，它比浓香型、酱香型都要低，济南散白酒，而且突出了C4H8O2，但乳酸乙酯和C4H8O2的比例协调。

都说，酒越陈越香，很多人买酒的时候，都是看是否是陈年老酒。一般说来，新酒刺激性大，气味不正，往往带有邪杂味和新酒味，经过一定时期的贮存，酒体变得绵软、香味突出，较新酒醇香、柔和，这种现象叫做白酒的老熟。下面就由玖号窖来简单介绍一下吧。

酒的化学变化：

白酒在自然老熟中的化学变化，主要是氧化、还原、酯化等综合变化。白酒中所含的酯类物质是酒中主要香昧成分之一。酯的形成，主要是在发酵过程中微生物的作用所产生的。

但是在贮存过程中亦通过缓慢的酯化反应而形成。贮存过程中，一部分酒精被氧化而成为醋醛，醋醛进一步氧化生成醋酸，醋酸进一步与酒精作用生成醋酸乙酯和高级酯。一部分醛与酒精作用生成缩醛类，从而使酒体减少辛辣味。增加香味，散白酒代理，赋予酒体芳香，柔和，软绵和协调之感。

散白酒招商,济南散白酒,玖号窖酒业(查看)由济南玖号窖酒业有限公司提供。行路致远，砥砺前行。济南玖号窖酒业有限公司（www.jiuhaojiao.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为白酒较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!