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虾青素增强免疫和提高成活率的作用
近几年的研究表明,虾青素能显著增强动物的免疫,进口虾青素规格参数,提高动物对恶劣环境的抵抗力。Jyonouchi等研究表明,虾青素能促进免疫球蛋白的产生,增加IgG(免疫球蛋白G)、IgA(免疫球蛋白A)和IgM(免疫球蛋白M)的生成量,进口虾青素,还能增强体液免疫反应过程中,辅助性T细胞1和辅助性T细胞2的活性,从而提高动物的免疫。Merchie等研究表明,在饵料中添加虾青素可增强对虾的抗病力,提高其存活率,还可以削弱紫外线辐射对其的伤害。
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虾青素的基因工程菌的构建
目前,编码虾青素合成路线中的27 种不同的酶的一百五十多个基因已经从菌种、植物和藻类的细胞中克隆出来,进口虾青素好用吗,天然虾青素这为采用代谢工程技术构建工程菌种和优化虾青素合成代谢网络提供了革础。现在,许多研究者采用基因重组技术将虾青素的合成基因克隆到原来不能合成虾青素的大肠菌和酵母的细胞中,使其能够生成虾青素但这些转基因工程菌由于细胞内合成虾青素的前体物质的库容盆有限,因而类胡萝卜索含量非常低。
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