特色小吃培训

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与食疗面点、药膳关系中国饮食一向有同医了保养紧密联系的传统，药食同源、医厨相通是中国饮食文化的显著特点之一。

食疗亦称食物疗法，又称饮食疗法，指通过烹制食物以膳食方式来防治疾病和面点养生保养的方法。具有食疗作用的面点亦称为食疗面点。

药膳是指将药物和烹饪原料烹制在一起而形成的菜点。它具有食用和要用的双重作用，即食借药力，药助食威，相辅相成，以充分发挥食物的营养作用和药物的治了作用，江西小吃培训，达到营养滋补、保养强身和防病治并的目的。因而药膳既不同于一般中要方剂，又有别于普通饮食，是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。

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