富士亭

       “富士亭”一家店创建于1996年，富士亭位于享有“钢都”美誉的辽宁省鞍山市。富士亭品牌创立的背后有一段鲜为人知的经历和故事，富士亭创始人孙总早年曾在台湾留学，半工半读，鞍山富士亭加盟，在一位老者的书店打工，富士亭，工作结束后，老者及家人都会留他一起吃晚餐，简单的猪排饭、卤肉饭让身在异乡的他感受到了家、母亲、温暖与感动的味道富士亭。

    从外延看，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，辽宁富士亭加盟，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。

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    在秦末汉初就初具规模。唐宋时发展迅速，明清已富有名气，现今川菜馆遍布世界。正宗川菜以四川成都、重庆两地的菜肴为代表。重视选料，讲究规格，分色配菜主次分明，鲜艳协调。其特点是酸、甜、麻、辣香、油重、味浓，注重调味，离不开三椒（即辣椒、胡椒、花椒）和鲜姜，以辣、酸、麻脍炙人口，为其他地方菜所少有，形成川菜的独特风味，享有“一菜一味，百菜百味”的美誉。

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