厂商 :广陵区大中酒店用品厂
江苏 扬州- 主营产品:
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商品详细描述
采购方式的选择
在百度输入“酒店采购 成本”这个关键词,就会发现相关内容,基本都是关于如何降低酒店采购成本的,但是内容几乎都是以传统的采购方式为分析对象,提出的一些解决方案,其实不管是建立完善的采购制度和供应商管理制度,还是干脆交给第三方集中采购,客房洗漱用品,都不能从根本上解决成本节省的问题,客房洗漱用品,因为业态(商品如何送达客户手中的方式)没有改变,改变其他的意义都不大。





美国的酒店之所以青睐于选择互联网一站式采购,是因为这不仅仅是一种新的业态,客房洗漱用品厂家,更在于这种业态会让一切交易变得更直接更透明,大大的节省成本,并且有效杜绝回扣问题。
其实酒店采购的主体只要涉及到四个方面。
一是酒店,酒店用品需求方;
二是供应商,酒店用品供应方;
三是第三方,网络一站式采购平台,整合大量供应方资源,一站式满足酒店所有采购需求;
四是物流,提供配送服务。
当我们跳出传统的采购思维后,一切都简单了,我们来假设一下这个流程。酒店有了采购需求,找到一站式平台,提交自己的采购需求;
目前,在酒店业的发展过程中也存在着很大的浪费,考虑到社会和顾客的长期利益,酒店将逐步走上一条可持续发展的道路。它要求酒店企业在发展过程中,不应以短期的、狭隘的利润作为行为导向,而应具备强烈的社会意识和环保意识,讲义求利,考虑到顾客、酒店、员工、社会等各个方面的利益,将酒店企业、顾客的利益与整个社会的长期利益作为酒店发展的最终目标。可持续发展对于酒店行业来说是一种趋势,也是一种社会责任。可以预见:本世纪内将会出现大量的绿色酒店。节约能源,减少消耗,保护环境,倡导绿色消费,提供绿色服务,将成为我国酒店业发展的重要战略。
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