商用蒸馒头机

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黄金南瓜馒头

食材：南瓜1个 面粉300克 酵母(干)5克 砂糖20克 水适量

做法：

1.南瓜蒸熟了之后用勺子压成泥状。

2.加入面粉和酵母，根据干湿调整水分。

3.先发酵到两倍大之后，揉成圆球状，放到竹锅盖上面醒面。

4.然后摆到笼屉上面，大火15分钟即可，漂亮又美味。

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南瓜花卷

食材：面粉400克 南瓜100克 酵母(干)4克 白糖70克 水适量

做法：

1.提前把南瓜肉蒸熟，放凉，商用蒸馒头机批发，面粉、白糖和南瓜肉混合，加少许水，揉成光滑的面团，包上保鲜膜放在温暖处发酵。

2.另一部分面粉加水、白糖混合揉成光滑的面团，包上保鲜膜放在温暖处发酵。

3.取出发酵好的面团，排气，排气后，擀面团，重复擀5次以上。

4.先把白色面皮擀好铺在下面，刷点清水，然后把擀好的南瓜面皮铺在上面。

5.从尾端慢慢卷起，把卷起的面团，商用蒸馒头机，切大小一样的的。

6.铺上油纸，把切好的馒头放在蒸锅里，饧30分钟，商用蒸馒头机价格，凉水上锅，慢火煮开水，然后转大火蒸15分钟即可。

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