厨房自动灭火系统代理

厂商 :江苏雾龙消防科技有限公司

江苏 苏州
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商品详细描述
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一)灭火装置介绍:

商业用 厨房灭火装置可分为干式和湿式两大类。干式灭火装置一般以充装超细粒干粉灭火剂为主。湿式灭火装置充装水灭火剂为主。我公司采用湿式灭火装置——厨房专用灭火剂,依靠定量的灭火剂来扑灭火焰,主要靠与高温食用油表面接触,发生反应,在大量吸收热量的同时,生成泡沫覆盖层,隔绝氧气,灶台自动灭火系统,实施灭火。防止油锅火复燃的方法是靠喷放冷却水,使油温降低至油脂本身自燃点363℃以下。该类灭火系统具有灭火效率高, 灭火后易于清洗现场等优点。








二)工作原理:熔金属感温传导电讯号——控制盘启动式工作原理:

厨房灶台油锅发生火情时,火焰发出的巨大热量使易熔金属感温器动作,迅速传导电讯号,发出灭火指令,平时灶台热量达不到感温元件动作的温度不会造成误喷(建议正常炒菜时,避免炒菜锅长时间离开火眼,以免火焰长时间给予上方易熔金属感温器热量,造成误动作),传递探测信号给控制盘,输出启动信号,启动驱动阀,驱动气体进入灭火剂瓶组,将灭火剂通过虹吸管送出,通过雾化喷嘴喷出,覆盖在油锅表面,餐厅厨房自动灭火系统,迅速将火扑灭。同时灭火剂通过排烟罩喷嘴、烟道喷嘴喷洒在排烟罩、烟道内扑灭火焰,待灭火剂喷放完毕后,通过水流阀机构继续给灶台油锅及烟道降温,保证灭火效果和不复燃。

三)特点优势:本装置全部采用法文拉丝不锈钢、铜及少量铝合金并通过防腐处理,上海厨房自动灭火,更好的提高了装置的安全性能,延长了本装置的使用寿命,本装置灭火剂输送管道采用DN15卡压式不锈钢管及其配套的钢管接件或铜合金接件。

1、24小时火灾自动探测,自动实施灭火;

2、迅速扑灭炉灶,油烟机,油烟管道,新风通道烈火

3、设有自动切断燃料供应的功能;切断燃气,喷射冷却水,防止复燃

4,灭火剂为高效,无色,无味,的厨房专用灭火剂,不污染餐具设备

4、现代酒店,宾馆,连锁餐厅,学校,医院,企事业单位的

    主流灭火设备



CMJS厨房设备灭火装置是现代厨房必备的消防装置。

CMJS厨房设备灭火装置全部采用不锈钢、铜及少量合金铝材料,并通过防腐处理,有效的提高了装置的安全性能,延长了本装置的使用寿命。

本装置采用机械、电控和结合传动,24小时全天候监控发现火情自动开启。火灾初期用手动可以提前扑灭火焰,必要时拉动应急启动装置也可即使扑灭火情,本设备由启动到扑灭火焰仅用3—8秒时间。

灭灶台油锅火的同时把食用油专用灭剂喷向烟道口内,同一时间切断燃气或燃油管道,药剂喷洒时水流阀自动开启,自来水喷洒到灶台油锅及烟道内使其降温确保不复燃。

设备启动,厨房自动灭火系统代理,声光报警。

本设备启动瓶装有压力表随时监测瓶内压力。

控制盘显示设备工作状态,停电后保持24小时供电。

喷嘴数量根据灶具火眼多少、油锅大小、烟道口多少而定,并能保护厨房灶台设备的安全。

本装置安装合理不占用厨房地面面积,只占用少量空间。

食用油专用灭剂是本公司专为灭食用油火灾所研制,其特点无味、无污染、好清洗、灭火效率高、而且不复燃。

CMJS厨房设备灭火装置设计合理,性能可靠,具有自动、手动和应急启动三种启动方式,操作简单、维护方便等特点。

本装置执行公安部GA498—2012《中华人民共和国公共安全行业标准》,已通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检查中心监测合格。

1、鉴于食用油之特点,当温度达到360-366摄氏度时油锅里的油开始自燃,短时间内温度达到400摄氏度。

2、当厨房设备发生火灾时,燃烧的火焰产生的巨大热量使烟罩内温度升高到183摄氏度时,感温器断开,将灭火装置内的机械控制阀打开。

3、控制阀撞针冲破高压贮气瓶膜片释放出高压氮气经过减压阀对灭火剂贮存容器加压,使灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及烟罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成覆盖层,隔绝空气,扑灭火焰,使其不复燃。

4、两个喷嘴能同时喷向11米烟道内的烈火。

5、灭火的同时高压氮气推动气筒拉杆使其拉动燃气关闭阀切断燃气,并通过微动开关打开报警器,同时报警。

6、灭火剂喷洒完毕,水流阀自动开启将水喷洒到油锅及烟罩内使之降温。

7、以上几项工作同时进行。仅需3-8秒钟完成灭火。



       厨房自动灭火设备

       随着我国公众消防意识的提高和保护公民生命财产安全的需要,商业用厨房火灾的预防问题已经引起有关部门的重视。商业用厨房火灾的预防可以从几个方面予以考虑:一是加强建筑消防安全设计;二是加强对燃料的控制和监测,如燃料的选型、管道阀门泄漏检测与关断等;三是加强操作使用管理,如定期进行管道清洗,防止油温过高等;四是配置灭火设施。其中采用自动灭火系统,是一种积极有效的预防措施。


厨房设备灭火装置的工作原理

①、大型商业、商住地产项目地下室、变配电房、发电机房、通讯机房、监控机房等;

②、金融机构(含银行、保险、证券、等)档案室、数据机房、网络机房、监控室电房等;

③、高铁站、地铁站、轻轨站各类变配电房、电源机房、发电机房、网络机房、数据中心机房等;

④、星级大酒店各类变配电房、网络通讯、监控机房等;

⑤、行政(含办公大楼、公、检、法、财政、税局、工商、安监、社保、劳动等机构)的档 案室、变、配电房、数据中心机房、监控机房、电源机房等;

⑥、文物、博物馆类、贵属设备、艺术品库、电房、监控机房等;

⑦、大型发电厂、核电项目的电房、监控机房、数据中心机房等;

⑧、大型工厂项目(高科技、新能源、医药、电子厂等)电房、通讯监控机房、贵重设备车间等;

⑨、机场(民航)侯机楼各类电房、数据中心机房、监控机房等;

⑩、移动、联通、电信等各类通讯企业大型机站、数据处理中心、电源机房、电房等



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