厂商 :诸城市诺尔食品机械厂
山东 潍坊- 主营产品:
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商品详细描述
斩拌机操作时应注意:转锅内保持清洁,严禁放置杂物。启动斩刀前必须将锅盖盖好。否则斩刀不能正常运转。如果上料时发生堵塞不要用手进入转锅内按料,否则会碰到转动的刀发生危险。如果转锅电机发生明显超载,此时建议转锅采用低速并将刀速降低。为了避免转锅内出现肉料卡塞现象,在加料时不要一次加料过多。操作中,鱼豆腐斩拌机材质,还要适当加食用水。注意防潮防水,鱼豆腐斩拌机报价,特别是配电箱,不要用水高压冲洗。
我们诸城市诺尔食品机械厂生产的斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转,不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时,被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气,由于切刀的高速斩切,减少了产品的液汁分离率,保证了乳化效果,增强了产品的弹性和细腻度。
整机采用SUS304不锈钢板制作,咸阳鱼豆腐斩拌机,结构合理、美观,易清洗。1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精度。3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。5、转速达到4500转,鱼豆腐斩拌机原理,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
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