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饮食讲究营养素
人们常常比较注意旅游中如何玩得高兴,而对吃往往不加重视,有的甚至以面包或方便面为主食,以火腿肠、榨菜等作为佐餐,很容易因营养素缺乏而造成体力不支。必须了解,面包和方便面虽然可以供应热量,但蛋白质含量很低;火腿肠中的主要成分是瘦肉、肥肉、大豆蛋白和淀粉,由于瘦肉含量很少,因而蛋白质的含量并不高,维生素和矿物质也比较缺乏。
注意点:多带几盒小包装的牛奶或带些奶粉,以补充每天必需的蛋白质、钙、维生素A和维生素B;途中多购买些新鲜水果食用。
南宋以降,踏青更盛。南宋周密在《武林旧事》卷三中说:“西湖天下景,朝昏晴雨,春游好去处,四序总宜。杭州亦无时而不游,而春游特盛焉……都人士女,两堤骈集,几于无置足地。水面画楫栉比如鱼鳞,亦无行舟之路。歌欢箫鼓之声振动远近,其盛可以想见。偌大的西湖中,竟至“无行舟之路”;长长的西湖岸边,武汉春游,也“几于无置足地”,这种热闹景象,春游方案,即使在今天,也难得一见。”[2]元代,踏青是一种常见的民间体育活动。喜欢歌咏而且强健有力的生命状态的杨维桢在《崔小燕嫁辞》一诗中写道:“崔家姊妹双燕子,踏青小靴红鹤嘴。”从这首诗中可以看到,崔家姐妹体态矫健,充满活力,一改过去诗中的“美女”纤弱、慵懒、哀怨、娇贵之类的感觉。
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