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商品详细描述
烤面筋,那么它的生产制造流程有哪些?
一、将高筋粉加水揉成表面相对光滑的面团,海鲜烧烤培训学校,分成鸡蛋大小的小面团。
二、将面团揉成细条后,把面筋的一端夹在筷子中间,绕着筷子缠绕面筋,直到缠完为止。或者将面团揉成细条后,插入长竹签或筷子,切成螺旋状。
三、往锅内放水,烧开后把面团放进去煮。煮的过程中,要不断地搅拌,马鞍山海鲜烧烤培训,直到面团全部浮上来后捞出,泡在冷水中即可。
四、将串好面筋的竹签或筷子置于炭火上或烤箱内进行烘烤,并在上面撒上辣椒粉、孜然粉等佐料,烤至金黄即可食用。
一说到烧烤,也许有些朋友就会说:烧烤这么简单,还用得着花钱学习?不就是把每种食物放在烧烤炉上面烤熟,然后唰点酱料,海鲜烧烤培训费用,撒点孜然粉,辣椒粉就可以吃了?这不是很简单不?其实,这些都是一些表面上的功夫。烧烤较主要的还是要学会怎么制作辣椒红油和调味酱。然后就是要知道怎么腌肉和穿串,后面才是每种食物的烧烤步骤。只有掌握了这一系列烧烤知识,才能把烧烤口味做得让顾客满意。不然只知道一些皮毛知识是开不成店得。
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