厂商 :诸城市奥德食品机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
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商品详细描述
基本参数:
1) 生产率:大于2000只/小时
2) 冷却方式:气鼓式
3) 容水量:6.5m3
4) 水温度:0-2℃
5) 预冷时间:30分钟
6) 有效长:9米(根据产量可加长或用多台)
7) 重量:2000公斤 8) 功率:0.75Kw
螺旋预冷机主要有机壳、驱动电机、螺旋轴、出料板、风机及管路组成。
工作时禽体由入口进入预冷机,螺旋浆叶推动禽体到出口处再由出料板将其翻出,在整个过程中风机始终工作,风由壳体底部的鼓入使冷却液温度均匀,禽体表皮和内部组织均得到清洗和冷却,越冷效果理想。
屠宰的鸡只经过取内脏设备处理后,需要进行预冷,屠宰场一般采用空气或水浴进行冷却,其中水浴冷却更具有优势,常用的是全自动螺旋预冷机。螺旋预冷机是家禽屠宰场或肉类食品加工厂的必备设备,螺旋预冷机的使用不仅提高了家禽屠宰卫生度,同时也大大提高了家禽屠宰场的工作效率.检查螺旋预冷机制冷系统是否运行正常,设备的减速机、机械传动系统运行是否正常。对设备各紧固件进行例行检查。使用前应先在池中注水到制定水位,同时将预冷水温降至0~2℃。正式运行前空载运行10分钟左右,防止卡阻。
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