800型滚揉机参数

鼎凤源腌肉滚揉机是食品制作工艺中的一个关键设备，800型滚揉机价格，它能提高肉块中盐溶性蛋白质的提取，使腌制液在肉内均匀分布并被充分吸收，增强肉的结着力，提高产品的弹性，改善制品的切片性，腌肉滚揉机防止切片时产生破碎，800型滚揉机参数，增加保水性，提高出品率，增加产品的柔嫩性和结构稳定性.该设备具体操作流程技术配方都是随机赠送，不锈钢滚揉机特点：电脑防水屏控制，枣庄800型滚揉机，真空压力上限到位，可设定滚揉自动起动，可控制滚揉机正转、出料、间歇、抽真空；独有的抽真空管路滤水设计，增加真空泵使用寿命.

呼吸式真空滚揉机是通过内部带有倾斜浆叶的滚筒带动桶内原料运动，从而对原料进行拍打，使原料入味。真空滚揉机利用真空泵，将滚筒内抽成真空状态，这样肉制品细胞会由于压强差异，在细胞膜内外产生渗透压，细胞就会如同呼吸一样，自动吸取腌渍液。

高标准的卫生设计。整机采用SUS304优质不锈钢材料；滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，800型滚揉机型号，卸料位置能彻底排水。可选的“V型”和“单片型”桨叶，不同的滚揉力度，适应不同的产品。

可以改善产品的内部结构，节能。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，很好的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便。

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