节能灶具

商用的节能炉灶是指酒店、餐饮企业使用的节能炉灶，此类节能炉灶又分为两个种类：

1、使用节能炉头的节能炉灶。酒店炉灶一般都是红色火焰，原因是燃烧率低，很多燃气或者燃油没有被充分燃烧白白流失，使用节能充分燃烧灶即可实现充分燃烧，充分燃烧的火焰是蓝色的。

2、使用节能炉膛的节能炉灶。目前有红外线反射炉膛、聚能铁炉膛、热反射盘炉膛。寿命较长耐用的是的聚能铸钢炉膛。

产品特点：

? 双层铸钢炉膛引用铸造行业内高端球化技术，耐高温、耐腐蚀，寿命是普通铸铁炉膛的3倍；

?解决了市面上节能炉头啸叫、回火、辣眼，大小火难调等问题；

? 环保：低排放，CO排放仅为0.002%，厨师健康安全；

? 侧火种设计，火种小而不灭，大火猛；

? 高效节能：由国家燃气检测中心检测热效率达49.1%（国标一级45%），比传统炉头节能30%以上；

? 采用侧拉式燃烧方式，火力猛，顺间增大锅底火焰受热面积，改变了传统炉芯火力集中锅底的技术难题；

? 节能炉膛外包钢内带硅酸铝隔热或利用隔热棉进行隔热处理，防止热量外流，用手触摸外包钢不烫手，并降低了厨师胸前温度，改善厨师工作环境；

? 可添加电子点火，熄火保护，红外感应装置，一键式点火，厨师操作方便、安全；

节能原理：

●恒压预混燃烧技术：对燃烧室进行了技术革新，使里面的燃气和空气在未燃烧前按科学比例精准混合，恒压混

   合后的气体输出稳定，分别在数百个独立式出火孔中均匀喷出，使火焰燃烧更充分，燃烧速度更稳定，火焰温

   度更高。专利号ZL201210118155.6

●高压密封式下反烧技术：双层铸钢炉膛将高温燃烧的火焰产生的热量形成热气压，气压在接触到锅具底部后返

   回炉墙，顺内壁回流至底部，气压通过人人节能自主研发的内壁反烧孔进入反烧通道内，进行2次加热，双炒单温灶尺寸，充分

   再利用热能，所以炉芯加双层铸钢炉膛，从而达到超高的节能效果。专利号ZL 201520286031.8

       

2011年，荣获“深圳市节能协会会员单位”

◆2012年，被中国（深圳）国际节能减排和新能源科技博览会组委会评为“创新技术企业”

◆2012年，荣获“深圳市节能协会会员单位”

◆2013年，双炒单温灶，中国民营科技实业家协会授予人人节能“厨具节能环保专业委员会理事单位”

◆2013年，被中国高等教育学会“指定第二届中国高校烹饪技术大赛专用炉具”

◆2013年，被评为“2013东北绿色饭店用品品牌供应商”

◆2013年，被评为“2013东北绿色饭店节能环保推荐产品”

◆2013年，产品由中银保险有限公司承保  保单号：3151520132102000000001

◆2014年，深圳市饮食服务行业协会评选人人节能为“2013年度深圳市餐饮业优质供应商”

◆2014年，荣获“2014中国中部厨具博览会金奖”

◆2014年，“联合利华饮食策划杯”第七届全国烹饪技能竞赛安徽赛区支持单

◆2014年， 2013-2014厨具节能环保贡献之星

◆2014年， 2014-2015年商用高效节能灶具重点推荐产品

◆2015年， “恒压预混燃烧技术”荣获国家发明专利

◆2016年，与国内众多厨具知名企业签订战略合作协议

◆2016年，帮助众多国内厨具知名企业获得节能环保认证及国家一级能效检测报告

◆2016年，产品荣获国家多项实用新型、外观设计等多项专利

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