蒜苔保鲜库专业设计

吉士类

若可以保存在与吉士熟成时的相同环境条件下是很好的。但若是一般家庭用的话，放在冰箱保存即可，记得将切面处用保鲜膜包起来，另外包装时，必须将空气挤压出去并包紧。

如何挑选和食材速配的酱汁

沙拉本身由何种食材所组合而成固然重要，不过是否搭配合适的酱汁，也攸关到这道沙拉料理的成败。随着食材的特性不同，搭配的酱汁也有所异，请记住几个重要的搭配原则，就能愉快地享用沙拉料理啰。

海鲜类

买来后立即要食用的海鲜，装到密封容器中后，放入冷藏室中保存；而要放置较长时间的海鲜，驻马店保鲜库专业设计，则较好以冷冻方式保管。像章鱼或透抽等软体海鲜，请先将内脏去除掉，对半切开后将软骨抽出，再抹上粗盐，将外皮剥下后，小型保鲜库专业设计，用纸巾将水分完全地吸干，最后放到拉链袋或是真空袋中，再放置于冷冻室保存。若是能先用热水汆烫过，蒜苔保鲜库专业设计，再将水分去除后冷冻保存，就可以保持弹牙的口感。

虾背上隐约看得到黑线，这是虾子的内脏，又叫沙肠或肠泥，将其挑掉去除后，再将外壳剥下，用纸巾将虾肉上的水分擦干，接着用保鲜膜包覆起来，再放进冷冻室保存。

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