哪里水果白酒蒸馏设备好的价格

无论以那种方式贮藏，都要经过两次勾兑，即在配制前勾兑和装瓶前进行勾兑。

1、浓度稀释 国际上白兰地的标准酒精含量是42%～43%（V/V），我国一般为40%～43%（V/V）。原白兰地酒精含量较成品白兰地高，因此要加水稀释，加水时速度要慢，边加水边搅拌。

蒸馏过程中可以采用缓慢蒸馏和焖锅操作，适当加大分馏器上的冷却水量（必要时同时减小加热蒸汽量）即可增加回流量，相应提高回流比，此时产品流出速度减慢，谓之“缓慢蒸馏”。

依同样操作原则，进一步减小蒸汽量加大回流比直至锅内酒汽全部被冷凝回流，不再流出产品，谓之“焖锅操作”。

  缓慢蒸馏和焖锅操作，可以提高分馏效率，达到提高产品质量，提高产品酒度之目的，在蒸馏“酒头”和截取“酒尾”时，尤应采取这样操作。

蒸馏酒尾时，可以适当加大加热蒸汽量，并完全停止进入 分 馏盘的冷却水，如此可以加快酒尾的馏出速度。

新型开型分馏式蒸馏锅一次蒸馏就可以使酒精度达到60度以上，无需再进行二次加温蒸馏，效率高、酒质好，该锅体分为上下两层，哪里水果白酒蒸馏设备好的价格，锅盖独特的分馏设计可以避免高沸点物质（杂醇油）进入酒中，明显提高酒的品质，它既能蒸馏固体发酵料又能蒸馏液体发酵料等多种优点，一锅多用，实用性强，投资少效益高。

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