哪里可以学做烤面筋

飘香烤面筋酱的调制 :

1、配料:泡椒500克，哪里可以学做烤面筋，芝麻酱150克，花生酱200克，辣椒油40克，武汉烤面筋，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，特鲜1号1包，哪学烤面筋，鸡精100克，白糖20克，精盐40克。

2、先将泡椒剁细，加盟烤面筋，大蒜瓣剥皮捣烂。

3、用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉，特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀。 4、 用菜油烧到八成熟放入泡椒细沫炸香，然后倒入瓷器调好的料中盖上盖子，让冷却后再尝一下，如果咸了，适当放点白糖味精，淡了加点盐即成飘香酱

烤面筋是一种传统特色小吃，常见于中小学与商业区附近。将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成为烤面筋。烤面筋只是面粉加上酱汁烤制没有肉，但有着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，因而成为人们喜爱的美味佳肴。江南香烤面筋制作门槛低，制作成本小，受人欢迎，但在街头制作的烤面筋，也容易引发食品安全问题，在购买食用时应值得注意。
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