优质谷种批发

谷子生长发育对水分的需求    　　谷子一生对水分需求一般为：苗期宜旱，中期宜湿，后期怕涝。谷子种子发芽需水较少，吸水约占种子重量的25%，种子发芽最适宜的土壤田间持水量为50%左右。苗期耐旱性很强，山西大豆，能忍受暂时的严重干旱，谷子生长前期，需水量占全生育期总需水量的20%左右。拔节至抽穗期是谷子需水量最多时期，占全生育期总需水量的55%左右，此时是获得穗大粒多的关键时期。在幼穗分化初期遇到干旱，会影响枝梗和小穗小花分化，减少小穗小花数目；穗分化后期，花粉母细胞减数分裂的‘四分体“时期遇到干旱，则会使花粉发育不良或抽不出穗，造成严重干码，产生大量空壳、秕谷。从受精到籽粒成熟阶段，需水量占全生育期总需水量的25%左右，是决定粒重和穗重的关键时期。此时遇到干旱则影响灌浆，秕谷增多，严重减产。

营养成份蛋白质、维生素B2、该种是中国北方人民的主要粮食之一，谷粒的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素（据中央卫生研究院的分析，含蛋白质9.7%，优质大豆品种 ，脂肪1.7%，碳水化合物77%，而且在每100克小米中，含有胡萝卜素0.12毫克，维生素B1 0.66毫克和维生素B2 0.09毫克，烟酸、钙、铁等。[1] 食用不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，又可酿酒。其茎叶又是牲畜的优等饲料，它含粗蛋白质5-7%，超过一般牧草的含量1.5-2倍，而且纤维素少，优质大豆种子批发，质地较柔软，为骡、马所喜食；其谷糠又是猪、鸡的良好饲料。[1] 1、小米宜与大豆或肉类食物混合食用，优质谷种批发 ，这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足；2、小米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米；3、小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以产后不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养；4、小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等，糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。

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