面食真空和面机厂家

厂商 :诸城市汇康食品机械有限公司

山东 潍坊
  • 主营产品:
联系电话 :18764644399
商品详细描述

汇康机械真空和面机大体可分为:

真空和面机、小型真空和面机、真空和面机、试验室实验用真空和面机、低噪音真空和面机、真空搅拌机、真空拌粉机、真空拌面机、真空调和机等。





5公斤到150公斤的都有,生产面食真空和面机,甚至有的厂家产到200公斤一次的,

真空度普遍标示为:

≤-0.07(Mpa)到0.09mpa 真空度的高低决定面食制品的品质。

性能特点简介:

* 采用独特的结构,密封件和轴承更换更方便容易。

* 和面过程在真空负压下拌和,面食真空和面机,使面粉中的蛋白质在最短时间、最充分的吸收水分,面食真空和面机厂家,形成好的面筋网络,面团光滑,使面团的韧性和咬劲均达到好的状态。 面团呈微黄色,煮熟的薄面带(条)呈半透明状。

* 吃水率高,本机吃水率在38%~55%时均可正常和面


诸城市汇康食品机械有限公司 真空和面机:主要适用于各种面制品的加工,根据面食产品所使用的小麦粉的特性,可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。板式浆叶真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。欢迎来电咨询洽谈。


生产面食真空和面机_诸城汇康食品机械_面食真空和面机由诸城市汇康食品机械有限公司提供。诸城市汇康食品机械有限公司(www.zchuikang.com)为客户提供“斩拌机,滚揉机,盐水注射机,肉丸机,拌馅机,毛辊清洗机,洗筐”等业务,公司拥有“汇康牌”等品牌。专注于肉制品加工设备等行业,在山东 潍坊 有较高知名度。欢迎来电垂询,联系人:杜经理。

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