厂商 :诸城市鼎凤源食品机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
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商品详细描述
滚揉的转速:滚揉机是不停的在转动,翻动桶内的肉食,50型真空滚揉机功率,适合速度可以保证滚揉产品的效率,通常情况下我们建议将转速在10-12转之间,但是,50型真空滚揉机质量,根据不同的产品的需要调动。
目前市场上的型号区分主要是根据其容积来区别,根据鼎凤源通用标准主要有50L型、100L型、300L型、500L型、600L型、800L型、1000L型、1200L型、1600L型等不同型号的真空滚揉机。每种型号的加工量是多少呢?300L(升)1升=1公斤,标准加工量按照滚揉机300L的70%容积算300LX 70%=210公斤。
鼎凤源滚揉机是肉类产品进行加工时的一个重要设备,原州区50型真空滚揉机,它的工作原理就是利用物理冲击力对肉类进行搅拌和敲打,这样做的目的就是为了使腌制的调料能够更加渗透到肉里,同时也可以保证肉类食品经过搅拌和敲打之后口感变得更加鲜嫩和有嚼劲。
在使用肉类生产设备的同时需要注意的就是,50型真空滚揉机作用,首先要把肉类大致的切成块状。不可以将特别大的肉块放在机器里面进行滚揉,同时要尽量避免带有大块骨头的肉类食品放进设备里进行生产,这样会对机器造成不利的影响,最后要保证使用人的安全问题,严格按照操作流程进行操作。
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