海参清洗设备质量

茎叶类蔬菜的清洗工艺与设备

茎叶类蔬菜在使用清洗设备清洗之前，须先通过人工对蔬菜进行预处理，切去菜根，摘去外层的黄叶、干叶及烂叶。需要整只清洗的宜采用隧道式高压喷淋清洗机，然后根据制成品的需要再沥水或漂烫杀青、沥水、速冻或干燥脱水等。产量较小的也可使用U型槽气泡清洗机批次进行清洗。其中南方的油菜较难清洗，其根部肥厚，淤泥积存，先将外围的叶片撕下再进行清洗；如果不便撕下叶片，那就要先在热水中漂烫焯水，然后再清洗。需要切段的，先用切段机切段，再使用气泡清洗机或气泡加高压喷淋清洗机进行清洗，之后用振动筛或风干线沥水，或者再进一步深加工，如漂烫、冷却、沥水、速冻。其中，大白菜、圆白菜等切成两瓣或四瓣，再用气泡清洗机或隧道式高压喷淋清洗机清洗。

一段：气泡发生清洗段，特设的布气方式，产生丰富的气泡，使物料呈翻滚状态，保证产品多面清洗，去除产品表面污垢、农残功效，同时根据需要可加入适量的药剂，进行消毒固色，漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的;

 二段：水淋清洗装置，水淋喷头直接接入自来水，将清洗、消毒后的产品彻底清洗干净。另：水淋后的清水流回气泡清洗段，极大地提高了水的利用率。清洗过程由电脑控制自动运行，手指一动轻松搞定。可节省人工8-10倍。