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东莞高浓度有机废水——酱油废水处理
酱油废水属于高浓度有机废水,目前常见的酱油废水处理工艺仍以活性污泥法为代表的生物处理法为主要方法。生物处理过程中产生的大量剩余污泥通常含有相当多的不稳定有机物,这是生物处理法的一大难题。污泥一般由松散的物质组成,其特点是:含水率较高,污泥容积可达其所含固体容积的数十倍;由多种微生物形成的菌胶团与其吸附的有机物和无机物组成,如含有N,P,K及多种微量元素、有机质和对人体有害的病原微生物、重金属及某些难降解的有机物等。由于污泥的体积庞大,性质不稳定,极易腐化,不利于运输和处置,对环境会造成直接或潜在的威胁。目前对剩余污泥的处理与处置,存在有效性和经济性两方面的问题。
首先,尚无一种可以推而广之且对环境无污染的有效方法;其次,各种污泥处理与处置方法需要大量资金。另外,随着酱油产量的不断增加,酱油废水处理量和处理率的提高,污泥产生量也将急速增加,酱油废水处理产生的污泥能否有效处理与处置,也是酱油废水处理技术的关键。随着我国城市经济的发展和人口的增加,环境污染日益严重,人们环境意识的加强和对环境质量要求的提高,必然使更多的高浓度、高色度酱油工业需要处理,而这种特殊产生的污泥也是必须考虑的问题。
一、酱油废水处理的主要方法和工艺。酱油工业废水处理方法按照作用原理可以分为物理法、化学法和生物化学法3大类。
(1)物理法。酱油工业废水处理的物理方法有筛滤、撇除、调节、沉淀、气浮、离心分离、过滤、微滤等。前5种工艺主要用于预处理或一级处理,后3种工艺用于深度处理。筛滤是预处理中使用最广泛的一种方法,污水处理药剂,从废水中分离出颗径较大的分散性悬浮固体;撇除法可以消除油脂对工艺设备的腐蚀和出水水质影响,有利于对油脂的回收,酱油工业废水水质水量变化幅度很大,利用调节池可以调节其变化幅度;沉淀用于废水中无机固体物和有机固体物,分离生物处理中的固相和液相;气浮法用于去除酱油废水中的乳化油、一些活性物质和其它悬浮物。如果要对废水进行深度处理,可以应用这3种工艺。物理法处理成本低,但是无法单独使出水水质达到要求,只能作为辅助工艺。
(2)、化学法。在酱油工业废水处理中主要应用混凝法,台州污水处理药剂,化学处理工艺主要用于去除水中的细微悬浮物和胶体杂质。化学法处理效果好,但是成本低,所添加的化学药剂不会污染水质,操作简便,利于广泛推广。
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